Ferme-Auberge des Biketenn
LE TRAON Eric et Géraldine
8 Kervaudry
22200 Pommerit-le-Vicomte
(Côtes-d'Armor)
Tél 02 96 21 78 53
Ferme-Auberge créée fin 2004 dans un ancien couvoir. Ouverte toute l'année, du lundi au vendredi le midi en repas ouvrier mais aussi les w-e pour les particuliers et les groupes sur réservation.
2 grandes salles de plus de 100m2. L'accueil est tout simple et l'on s'y sent vite chez soi. La première salle est réservée aux repas servis sur de grandes tablées conviviales. Murs de pierres, grande cheminée dans laquelle crépite un bon feu de bois et objets d'antan font le décor.
La cuisine proposée est de type traditionnel, la spécialité de la maison reste le Kig Ha Farz, potée bretonne originaire du Finistère. Dautres traditions sont aussi au menu pour les groupes : cochon grillé, jambon au foin, cassoulet aux 3 viandes, cabri massalé, porc sauce aigre-douce...Nos menus s'adaptent à vos fêtes, bâptèmes, mariages, anniversaires..
Nous produisons sur la ferme viandes et fromages. Le tout , selon un cahier des charges soucieux de l'environnement, en agriculture durable. Sans
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